Un superbe Montagne Saint-Émilion, Château Puynormond 2016 - Médaille d’argent Paris 2019 : Cet excellent vin issu de la région de Bordeaux dévoile une belle robe grenat, des arômes de fruits rouges finement boisés et vanillés.
Bouteille de 75 cl ; 14% Vol. Température de dégustation : 12-13°C. À boire dès à présent ou d’ici 5 ans. Idéal sur parmentier de canard, filet mignon, côte de bœuf, fromages ou bûche chocolat.
Un prestigieux Bordeaux rouge, Château Rose de Lignan 2016 :
Il offre un nez fin et fruité ainsi qu’une bouche qui exhale le fruit avec éclat. La dégustation est soulignée d’une belle longueur tannique.
Bouteille de 75 cl ; 12,5% Vol. Température de dégustation : 12-13°C. À boire dès à présent ou d’ici 2-3 ans. Idéal sur chapon rôti, lapin aux girolles, fromage ou tarte au citron meringuée.
Un délicieux Bordeaux blanc, Château Haut Cournillot 2019 :
D’une belle robe paille cristalline, offrant des notes florales et minérales, l’attaque en bouche est fraîche avec une délicate acidité.
Bouteille de 75 cl ; 12,5% Vol. Température de dégustation : 7-8°C. À boire dès à présent ou d’ici 3 ans. Idéal sur sole meunière, gambas grillées ou tarte au citron.
Un savoureux Saint-Nicolas de Bourgueil, la Gardière 2018 :
Ce vin de Loire est une gourmandise : d’une robe rubis, exhalant des parfums de fruits rouges et notes épicées, la bouche est pleine de rondeur avec un fin développement aromatique.
Bouteille de 75 cl ; 13% Vol. Température de dégustation : 11-12°C. À boire dès à présent ou d’ici 5 ans. Idéal sur terrine de lapin, brochettes de veau, fromages ou tartelette aux fraises.
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