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COFFRET 3 COUTEAUX JAPONAIS
0261172
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3 COUTEAUX POUR DÉCOUPE
Appréciez la précision et le tranchant exceptionnel des couteaux japonais avec ces 3 modèles. La longue lame ambidextre du Sashimi (ou Sujihiki) le rend parfait pour la découpe du poisson et lever des filets. Avec le Nakiri, vous coupez deslégumes et hachez desfines herbes en toute délicatesse. Le Santoku (littéralement "trois vertus") tranche avec panache viande, poisson et légumes.
- Lames acier inox 3CR14, manches bois de hêtre.
- Dim. lames Sashimi 24 cm, Nakiri 18 cm, Santoku 17 cm.
